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さまざまなフルーツを一口大にカットして、甘いシロップやサイダーの中にin。
旬のフルーツをたくさん食べられることから人気のフルーツポンチですが、「ポンチ」とは一体どのような意味なのでしょうか。
ポンチはヒンディー語の「パンチ」に由来すると言われており、「5」「5つの」という意味があります。
パンチは本来、水・砂糖・お酒・レモン果汁・スパイスの5種類でつくられたカクテルのことで、そこにフルーツを加えたものがフルーツポンチ（フルーツパンチ）として食されていました。
これが時と共に変化し、アルコールが入っていない甘いシロップやサイダーとフルーツの組み合わせのものでもフルーツポンチと呼ばれるようになったのです。
自宅でも簡単に作れることから、普段の食卓やホームパーティーなどでも大活躍のフルーツポンチ。
今回は、そんなフルーツポンチのおすすめレシピをご紹介します♪
SNSで話題の「噴水ポンチ」から、大人も楽しめるアルコールを使ったフルーツポンチまでご紹介します。
炭酸飲料にラムネを入れてシュワ～と泡を出してつくる「噴水ポンチ」は、SNS上で大人気♪
パーティーやおもてなしにピッタリです！
みんなで盛り上がること間違いなしの、おすすめレシピですよ。
＜準備するもの＞
＜作り方＞
＼ラムネを入れると…／
＼シュワシュワシュワ！／
簡単にインスタ映えを狙えるので、若い女性に大人気のレシピです。
スーパーやコンビニで簡単に揃う材料ばかりなのも嬉しいですよね♪
ラムネを入れたらすぐに泡が出てくるので、シャッターチャンスを逃さないように注意してください。
材料が少ないので、アウトドアでも気軽に楽しめます。
あらかじめカットしたフルーツや缶詰を持っていけば、より調理が簡単になります。
キャンプやピクニック、バーベキューにピッタリですよ。
三ツ矢サイダーをワイングラスに移せば、さらに女子ウケ抜群のオシャレスイーツに！
噴水ポンチは手順が簡単な分アレンジしやすいので、自分だけのオリジナルレシピを作ってみてください。
＜準備するもの＞
＜作り方＞
芯の部分が固いので、周りから徐々に削っていくイメージでくり抜きましょう。
果汁はそのまま器の中に残しておいてください。
こぼれないように優しく注ぎます。
中身がこぼれないようにふたをのせます。
リンゴの下部が不安定な場合、ふたをのせると倒れてしまう場合があります。
そのため、リンゴを選ぶ時は、なるべくキレイな形のものを選びましょう。
＼スッ…／
＼カパッ／
ふたを開けたらサプライズ！
今回は、彩りにさくらんぼを使いました。
サイダーが染みたリンゴはとってもジューシーで、皮まで美味しく食べることができます♪
「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるように、リンゴは栄養価が高い果実として愛されてきました。
こちらの食べ方ならリンゴをまるごと1個食べることができるので、ぜひおやつにお楽しみください。
ちなみに、大勢でテーブルを囲む場合はスイカがおすすめです。
リンゴよりも大きいので、アレンジの幅も広いのが嬉しいですね♪
果汁がたっぷり出るので、ストローを差してジュースとしてもお楽しみいただけますよ。
シーンに合わせてフルーツを使い分けてください。
＜準備するもの＞
＜作り方＞
フルーツポンチにひと手間加えるだけで、一気に豪華なデザートに！
ゼリーのプルプルとサイダーのシュワシュワが合わさって、お口の中もパーティー状態です♪
フルーツそのものをゼリーにするのも良いでしょう。
サイダーの中でキラキラ輝くゼリーとフルーツは、まるで「食べられる宝石箱」。
テーブルをかわいく彩りたい時、お口の中をさっぱり爽やかにしたい時、いつものフルーツポンチでは物足りない時…
フルーツポンチゼリーは、さまざまなシーンでおすすめです♪
＜準備するもの＞
白玉粉…100g
水、またはぬるま湯…90cc
フルーツ缶詰…好きなだけ
サイダー…30cc
＜作り方＞
丸い白玉と鮮やかなフルーツで、かわいらしい一皿に。
学校の給食に出てきそうな、懐かしい味がたまりません。
ほんのり甘いもちもち感と、甘酸っぱいフルーツのジューシー感がお口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
お餅なので時間が経つと固くなってしまうため、早めに食べてくださいね。
最近では食紅やパウダーを使って白玉をかわいくデコる「デコ白玉」も人気です。
生地を練った後に形を作って茹でるだけなので、お料理初心者さんでも簡単に作れますよ。
お子さんやご友人と一緒に作っても楽しいですね♪
細かい模様を描きたい場合は、茹で終わった後に白玉をクッキングシートに並べ、少量の水で溶いた食用色素を細い筆でのせていきましょう。
キャラ弁ならぬ"キャラポン"でインスタ映えを狙っていきましょう！
子どもから大人まで楽しめること間違いなしのフルーツポンチです。
＜準備するもの＞
イチゴ…1/2パック
オレンジ…1個
フルーツ缶…1缶
シナモン…適量
グラニュー糖…適量
赤ワイン…1/2本
＜作り方＞
大人にとってたまらないフルーツポンチですね。
おうちにワインがある方には絶対に試してほしい最強レシピです。
「サングリア」とも呼ばれており、お酒の場で女性に大人気ですよ♪
柑橘系のフルーツには、カリウムやビタミンC・Eなどの栄養素が含まれており、カリウムは高血圧予防やむくみ解消に、ビタミンC・Eは風邪や感染症予防のほか、がん予防や老化防止に効果的と言われています。
美味しいだけではなく、オトナ女子に嬉しいメリットがたくさん！
女子会にピッタリですね。
普段フルーツを食べる機会があまりない方にもおすすめです。
※合わせて読みたい： レンジで簡単！手軽に楽しめるホットワインのレシピ6選
＜準備するもの＞
＜作り方＞
簡単な手順で、あっという間にオシャレなデザートの出来上がり。
ヨーグルトの酸味とフルーツの甘みが混ざり、お口の中にさっぱりした風味が広がります。
食後のデザートにピッタリですよ♪
朝食の付け合わせとしても良いでしょう。
ちょっぴり凝った洋食と合わせたら、それだけでインスタ映え抜群です♪
タンパク質・ミネラルが豊富なヨーグルトと、ビタミン・食物繊維がたっぷりのフルーツの組み合わせは、毎日の食生活で不足しがちな栄養素を補うためにぴったりなベストコンビです。
「最近なんだか胃の調子がよくないなぁ…」
「体の内側から健康を目指したい！」
このような方は、ぜひフルーツポンチヨーグルトをお試しください。
＜準備するもの＞
・ジャスミンティーのゼリー
・ジャスミンティーのシロップ
＜作り方＞
「ぜんぶ飲んでしまうのがもったいない。…でも、全部飲みたい！」
そんなフルーツポンチジャスミンティーの出来上がりです♪
理想の『おうちカフェ』を実現できますよ。
※合わせて読みたい： おうちカフェの楽しみ方！おうちカフェを手軽に始めるための食器や雑貨をご紹介
お茶会はもちろん、おしゃれなドリンクケースに入れたらアウトドアにもピッタリ。
美味しいごはんやおやつと一緒におしゃピクを楽しみましょう。
ホームパーティーにお呼ばれした際のお土産にもおすすめです。
＜準備するもの＞
＜作り方＞
すぐに食べても良し、冷蔵庫で保存して味を染み込ませながら食べても良しの絶品フルーツポンチの完成です♪
使用したフルーツにもよりますが、大体5日ほど持つので、少しずつ楽しむことができますよ。
グラスに味の染み込んだフルーツを入れてサイダーを注いで炭酸ジュースにしたり、パンナコッタやアイスクリームに添えたり、ヨーグルトにトッピングしたり…
そのまま食べても美味しいですが、アレンジによってさまざまな味を楽しむことができますよ♪
華やかなので、急な来客にも安心です。
お子さまのおやつや食後のデザートにもピッタリ。
ホームパーティーだけではなく、毎日の食卓を華やかに彩ってくれるのが嬉しいですね。
フルーツポンチのアレンジレシピで、より彩り豊かな生活を目指しましょう♪
フルーツポンチを思いっきり楽しむためにおすすめしたいアイテムをご紹介します。
ホームパーティー前に、ぜひ参考にしてください。
定番フルーツからナタデココやみつ豆まで詰まったのシロップ漬けです。
フルーツもシロップもそのままフルーツポンチに使うことができるので、調理が簡単♪
もちろん単品での取り扱いもありますが、大勢でホームパーティーをする場合はセットの方がお得です。
開封前の賞味期間は36ヵ月と非常に長いので、余ってしまっても安心ですよ。
「フルーツポンチをお得に楽しみたい！」という方はぜひどうぞ。
価格：2,336円（税抜） ※1商品あたり167円
主な原料の産地：みかん（中国）、パインアップル（タイ、インドネシア）、黄もも（中国）、ガラクトオリゴ糖（国内製造）
内容総量・固形量：190g・100g
SNSで話題となった噴水ポンチをはじめ、さまざまなアレンジレシピで活躍する「三ツ矢サイダー」。
フルーツポンチ作りには欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。
三ツ矢サイダーはろ過を重ねた安心・安全な磨かれたお水、果実などから集めた香料のみを使い、非加熱製品の爽やかな味わいを楽しむことができます。
また、保存料を一切使っておらず「安心」「安全」「自然」な透明炭酸飲料です。
ラムネだけではなく、メントスを入れても良いでしょう。
フルーツパンチ味もあるので、本格的なフルーツポンチを味わうこともできます。
自分好みの味でお楽しみください。
価格：219円（税抜） ※1商品あたり73円
内容量：500ml
原材料：砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料
伝統を受け継ぐ白玉粉・和粉の専門メーカー「火乃国」が取り扱う白玉粉。
厳選したもち米を九州山地の伏流水にてさらし、昔ながらの製法で滑らかでコシのある白玉粉に仕上げました。
ツルツル・モチモチの食感が自慢で、雑味がなく、香りが高いことから口コミでも高評価です。
自宅で作る白玉は柔らかくなりすぎてしまうことがありますが、こちらの白玉粉はしっかりとした弾力でまるでお店のような食べ応えです。
プロ顔負けの白玉を作りたい方におすすめです！
価格：450円（税抜）
原材料：熊本県産水稲もち米
内容量：200g
ただ旬のフルーツを食べるだけではなく、アレンジ次第で子どもから大人まで楽しむことができるフルーツポンチ。
今回ご紹介したレシピも、お好みの炭酸飲料やリキュールでアレンジは無限大。
自分だけのオリジナルレシピを作りましょう。
おやつに、食後のデザートに、ドリンクに、おもてなしに…
フルーツポンチは色々なシーンで活躍しますよ！
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