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「グルメ/レシピ」の記事一覧

健康食品/サプリメント/プロテイン

【薬剤師が解説】腸活があなたの体を変える?腸活の方法とおすすめ商品7選

ぽっこりお腹や便秘、肌荒れ、さらには風邪やアレルギーなどの病気にも関係している「腸」。 あなたはしっかりとケアできていますか? 汚れた腸は、肌の大敵であるばかりか、万病のもとでもあります。 そこで、腸から元気と美肌を手に入れるためには、「腸活」を始めて腸の内側から体を変えていくことが欠かせません。 でも、一体どう「腸活」を始めたら良いのでしょうか? 今回は具体的な腸活の方法、おすすめの食べ物、摂り方のコツなどについてご紹介します。

カフェ/喫茶店/ドリンク

【医師監修】「コールドプレスジュース」って体にどう良いの?スムージーとの違いやおすすめの作り方も紹介

ダイエットや美容に効果的だとして海外モデルから人気に火が付き、今では日本のお店やメディアでも頻繁に見かける「コールドプレスジュース」。 一体何が身体に良く、同じく野菜や果物を使ったドリンクであるスムージーとはどんな違いがあるのでしょうか。 本記事では、コールドプレスジュースの効果を最大限発揮するおすすめの組み合わせもご紹介します。 通販で購入できるコールドプレスジュースや、経済的な家庭用ジューサーも一緒に取り上げるので、ぜひ参考にしてください。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

思わず笑顔になるチョコレート!ギフトにもぴったりなモンロワール(Mon Loire)の魅力や人気商品を紹介

ちょっと甘いものが欲しくなった時、おいしいチョコレートがあると幸せな気分になりますよね。 でも、高級なチョコレートを頻繁に買う訳にはいかないと思う方もいるでしょう。 そんな時にぴったりなのがモンロワールのチョコレートです。 丁寧に作られ、素材にもこだわっている商品でありながら、手に入れやすい価格になっています。 もちろん、贈り物として使えるギフトボックスなどのラインナップも充実していますよ。 本記事ではそんなモンロワールの魅力や、リーフメモリーをはじめとした人気商品をたっぷり紹介していきます。

お出かけ/観光/旅行/デート

チーズ好きの聖地「チーズカフェ」!横浜に行ったらぜひ訪れたい、とろーり絶品グルメのおすすめメニューを紹介

全国からチーズ好きが訪れる、横浜の大人気店「チーズカフェ」。 異国情緒溢れる店内はおしゃれでどこか落ち着くアットホームな雰囲気で、女子会やデートにも大人気です。 名物のチーズフォンデュやTVで取り上げられたパスタに加え、ソムリエ厳選のワインに合うおつまみやデザートまで様々なメニューがあり、どれも絶品揃い。 今回はそんなチーズカフェのおすすめメニューやテイクアウト情報まで詳しくご紹介します。

レシピ

甘くないケーキ「ケークサレ」のレシピを紹介!炊飯器や米粉を使った作り方も

フランス生まれの焼き菓子で、野菜やお肉、お魚など、好きな具材を入れ食事として楽しむ甘くないケーキの「ケークサレ」。 色鮮やかな見た目や高い栄養価から、日本でも近年人気が高まっています。 アレンジを楽しんでSNSにアップする方も多いです。 そして何より、お菓子作り初心者の方でもとっても簡単に作れてしまう手頃さが魅力。 本記事では基本レシピから米粉を使ったもの、そしてホットケーキミックスと炊飯器でより簡単に作れるレシピを写真付きで紹介していきます。

レシピ

ホームパーティーにもぴったりな「ハッセルバックポテト」!簡単に作れるレシピやアレンジの仕方を紹介♪

スウェーデン発のじゃがいもを使った国民食「ハッセルバックポテト」。 その作り方はとても簡単で、ユニークな見た目も楽しめる1品です。 持ち寄りパーティーやクリスマスなどのホームパーティーにも喜ばれる料理として、最近は日本でも注目されています。 本記事では、シンプルな料理ながらも魅力がギュッと詰まった「ハッセルバックポテト」のレシピやアレンジ方法を紹介していきます! 簡単にできるので、おもてなし料理の1品としてぜひ一度作ってみてください。

食材/材料/原料

【医師監修】「ビーツ」の栄養素から食べ方、レシピまで幅広くご紹介

「ビーツ」(レッドビーツ)という野菜をご存知でしょうか。 日本のスーパーではあまり見かけることがない野菜かもしれませんが、近年では少しずつ取り扱いが広がっており、缶詰でも手に入るようになりました。 レッドビーツは栄養素が豊富で、「食べる輸血」「奇跡の野菜」という別名を持つほど。 鮮やかなレッドで、お料理にプラスすると鮮やか! 今回は、そんなレッドビーツの栄養素やレシピなど、その魅力をご紹介します♪

レシピ

SNSで大人気!食べる宝石「琥珀糖」のレシピ3選

キラキラ輝く綺麗なお菓子「琥珀糖」。 その見た目から、SNSで「食べる宝石」として大人気になりました。 今回は琥珀糖の基本レシピをはじめ、おうちにあるジャムを使ったアレンジレシピもご紹介。 また、余ったときの活用方法やプレゼントする際のアイデア、通販で購入できる商品もピックアップしていますよ。 意外と簡単に作れるので、自分好みの綺麗な琥珀糖を作ってみてくださいね。

カフェ/喫茶店/ドリンク

ギフトにもぴったり♪ 独特なメッセージで話題の「ムレスナティー」って?おすすめ商品からティールームまで徹底解説

海外から様々なティーショップが日本に上陸し、近頃注目を集め始めている紅茶。 最近は、雑貨やセレクトショップでもお洒落な紅茶に出会う機会が増えてきました。 数え切れないほどたくさんのブランドがある紅茶ですが、今回は独特なパッケージで有名な「ムレスナティー」をご紹介します。 フレーバーの種類も豊富なので、きっとご自身のお気に入りを見つけることができるはず。 ムレスナティーは比較的お手ごろな価格で購入することができ、ご家庭用にもギフトにもおすすめですよ。

カフェ/喫茶店/ドリンク

韓国伝統茶の1つ「ゆず茶」の作り方とアレンジレシピを紹介

ゆず茶は果物のゆずをまるごと使った、韓国伝統茶の1つです。 手軽に飲めて栄養が豊富で、体も温めてくれるゆず茶は、リラックスタイムにもぴったりの飲み物。 本記事では、ゆず茶の作り方や、アレンジレシピを紹介していきます。 健康や美容に気を使っている方は、ぜひゆず茶を日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。

カフェ/喫茶店/ドリンク

【医師監修】「デトックスウォーター」で健やか美ボディを目指そう!手軽でおいしいヘルシードリンク

「デトックスウォーター」というドリンクを聞いたことがありますか? 色とりどりのフルーツを、炭酸水や水に入れて自然な甘さを楽しむドリンクです。 このデトックスウォーターは、その名の通り体内の余分な水分や老廃物を排出してくれると言われています。 今回は、デトックスウォーターの作り方やアレンジ方法、どんな効果が期待できるのかをご紹介します♪

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

フロランタンのおすすめ通販商品を紹介!簡単な手作りレシピも公開

フランスの伝統的な焼き菓子「フロランタン」。 各コンビニ・無印良品・コストコなどでも購入できるほど定番になってきたスイーツです。 また、有名ケーキ店が手掛けるフロランタンも多く、材料・フレーバー・仕上がりにはそのお店の個性が表れます。 本記事では、通販で購入できるフロランタンを厳選してご紹介します。 さらに、自宅で簡単に手作りできる、本格的なフロランタンのレシピも取り上げます。 冷凍保存すれば1か月程度持つので、少しずつ自然解凍してティータイムなどに食べると良いですよ。

レシピ

レモンケーキといえば「ウィークエンドシトロン」!名前の由来やレシピを大公開

甘酸っぱい風味と、シンプルだけど高級感あふれる見た目が特徴的なレモンケーキ、「ウィークエンドシトロン」をご存知ですか? レモンをたっぷり使ったウィークエンドシトロンは、フランスの伝統菓子として古くから愛されてきました。 自分で作るのは難しいように感じますが、意外にもオーブンに入れるまで30分程度で出来てしまう簡単なケーキなのです。 今回はウィークエンドシトロンがどんなお菓子なのかをご紹介し、写真付きでレシピを公開します。 家族のおやつや手土産に作ってみてはいかがでしょうか。

レシピ

ホームパーティーを華やかに♪インスタ映えするフルーツポンチのレシピ7選

簡単+かわいい=最強デザートのフルーツポンチ。 彩り豊かで子どもから大人まで楽しむことができるので、普段の食卓からホームパーティーまで大活躍です。 甘いシロップやサイダーはもちろん、アルコールを使用しても美味しくいただけるなど、アレンジがしやすいのも魅力的ですよね♪ 今回は、インスタ映えするフルーツポンチのおすすめレシピをご紹介します。 食卓を華やかに彩りたい方は、ぜひ参考にしてください。

カフェ/喫茶店/ドリンク

【医師監修】ルイボスティーはどんなお茶?美味しい淹れ方とおすすめのルイボスティーをご紹介

美容や健康に良いと言われるルイボスティー。 最近は緑茶やウーロン茶といった馴染みのあるお茶とともに、スーパーやコンビニでも購入できるようになってきました。 しかし、日本ではまだ比較的新しい飲み物なので「本当に健康にいいの?」「薬っぽくて飲みにくいって聞いたけど…」という方もいるのではないでしょうか。 本記事では、ルイボスティーをこれから試してみたい方のために、ルイボスティーとはどのようなお茶なのか、美味しいルイボスティーの淹れ方、おすすめの飲みやすいルイボスティーなどをご紹介します。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

東京のおすすめフルーツサンド10選!

カラフルで見た目も可愛いフルーツサンド。 フルーツによってクリームの糖度や種類を変えたり、相性の良いパンを選んだりと、実は繊細で奥が深いです。 ケーキとは異なり食パンを使用しているため、腹持ちも良く、朝ごはんや間食にも便利ですよね。 近年では、フォトジェニックな断面を楽しむことができるフルーツサンドも出ていて、じわじわと人気になっています。 お店によっても異なる、個性溢れるフルーツサンド。 今回は、東京都内で楽しむことのできるフルーツサンドのお店をご紹介します。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

東京都内のおすすめ食パン専門店9選!ちょっとリッチな生食パンで贅沢気分を味わおう

近年ではただの食パンではなく、「高級」と名の付く食パンに行列ができるお店が出てきています。 東京都内をはじめ、その波は全国各地に広がっています。 地方で人気を博した高級食パンの名店たちも、続々と都内に店舗を出店している人気ぶり。 「食パンを買うためだけに時間をかけて並ぶなんて!」と思う方も当然いるかもしれません。 しかし、食べたらわかる「高級」の意味は是非味わって頂きたいです。 パン好きさんだけではなく、手土産にもおすすめな高級食パン。 本記事では都内のおすすめ食パン専門店をご紹介します。

レシピ

【作り置きおすすめレシピ】メイン料理や副菜16選!人気定番メニューや簡単料理を紹介

料理の作り置きをしておくと、楽に健康的な生活を送ることができます。 帰宅後すぐに手料理が食べられるだけでなく、品数が増えて栄養バランスのとれた食事ができたり、無駄な食料の購入を無くしたりできます。 本記事では、メイン料理のおすすめレシピと、副菜のおすすめレシピをご紹介するので、手軽に作り置きを楽しんでみましょう。 人気定番メニューや簡単に料理できるもの、お子さんも喜ぶものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事

魚焼きグリルの掃除はこれで決まり!汚れの落とし方や臭いの取り方をはじめ、汚れの予防対策もご紹介

お魚料理のときに活躍してくれる「魚焼きグリル」。 しかし、「魚焼きグリル」といえばとにかく掃除が大変ですよね。 後片付けが面倒なことから、せっかくの「魚焼きグリル」を使わない人まで出てくる始末です。 しつこい汚れや残ってしまう匂い、洗いにくい構造。 これらすべての「面倒くさい」を何とか解決できる簡単なお掃除方法はないものでしょうか。 そこで今回は、魚焼きグリルの掃除方法についてご紹介します。 汚れの予防策もまとめていますので、お掃除の参考にしてください。

レシピ

【医師監修】「しそジュース」は花粉症にも効果的?レシピと作り方の手順を解説

鮮やかなピンク色をした「しそジュース」を飲んだことはありますか? しそジュースに使われる赤じそは、香りが柔らかく優しい味をしているのが特徴です。 赤じそに含まれる栄養素は豊富で、ストレス解消にも効果があると言われています。 また、花粉症などのアレルギーを軽減する効果も発見されているので、毎年花粉症に悩まれている方は試してみてはいかがでしょうか。 今回は初めての方にも分かりやすいように、しそジュースの作り方を写真付きでご紹介します。

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