鮮やかなピンク色をした「しそジュース」を飲んだことはありますか？ しそジュースに使われる赤じそは、香りが柔らかく優しい味をしているのが特徴です。 赤じそに含まれる栄養素は豊富で、アンチエイジングやストレス解消にも効果があると言われています。 また、花粉症などのアレルギーを軽減する効果も発見されているので、毎年花粉症に悩まれている方は試してみてはいかがでしょうか。 今回は初めての方にも分かりやすいように、しそジュースの作り方を写真付きでご紹介します。
皆さんは「ガトーインビジブル」と言うスイーツをご存知でしょうか。 フランスで流行し、断面が綺麗でSNS映えすると話題のケーキです。 スライスしたリンゴとカスタード風味のしっとりとした生地が基本ですが、様々なアレンジが可能なところもガトーインビジブルの魅力のひとつです。 今回はそんなガトーインビジブルのベーシックなレシピから、食事系のアレンジレシピまでご紹介します。 見た目によらずとても簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
大人から子供までみんなに愛される「手巻き寿司」。 お店で食べるのはもちろん美味しいですが、自分で作る手巻き寿司もまた格別です。 自分の好きな具材を好きなだけ巻けるのも、手巻き寿司の魅力のひとつですよね。 今回はそんな手巻き寿司の基本の巻き方や酢飯の作り方を解説します。 また、海鮮を使った定番の具材はもちろんのこと、手巻き寿司の具材としてはちょっと珍しいものも取り上げます。 ぜひご家族やご友人とのパーティーで、ワイワイ手巻き寿司を楽しんでください！
ぎゅっと詰まった甘酸っぱさが魅力の焼きリンゴ。 リンゴを贅沢にまるごと使用した見た目が印象的で可愛らしく、テーブルを華やかに彩ってくれます。 栄養も豊富に含まれており、嬉しい美容効果も。 今回はそんな焼きリンゴの基本のレシピを写真付きでご紹介します。 気になる美容効果をはじめ、おすすめの食べ方やアレンジ方法も合わせて取り上げますので、ぜひ色々な味を楽しみながらリンゴ美人を目指してみてください♪
イタリアで古くから飲まれている伝統的なリキュールのリモンチェッロ。 実は家でも簡単に作ることができるんです。 今回はリモンチェッロのレシピやアレンジ方法を写真付きで解説していきます。 リモンチェッロのおすすめの飲み方やお酒として飲む以外の楽しみ方も取り上げるので、自分好みの楽しみ方を探してみてください。
簡単＋かわいい＝最強デザートのフルーツポンチ。 彩り豊かで子どもから大人まで楽しむことができるので、普段の食卓からホームパーティーまで大活躍です。 甘いシロップやサイダーはもちろん、アルコールを使用しても美味しくいただけるなど、アレンジがしやすいのも魅力的ですよね♪ 今回は、インスタ映えするフルーツポンチのおすすめレシピをご紹介します。 食卓を華やかに彩りたい方は、ぜひ参考にしてください。
「中はモチモチ、外はカリッ！」な食感が特徴的なポンデケージョ。 パン屋さんで見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。 小さいのに意外と腹持ちが良いので、つい多めに買ってはつまんでしまいますよね。 そんなポンデケージョを自分で作れたら良いなと思いませんか？ 実は特別な材料は必要なく、スーパーで手に入るあの食材を使えば自宅でも簡単に作れるのです。 今回は自宅で簡単に作れるポンデケージョの作り方をご紹介します。
ビスコッティというお菓子をご存知でしょうか。 ビスコッティは、イタリアを代表する焼き菓子の1つ。 他の焼き菓子と比べてもとても固く、ナッツ類をはじめとした具材がたっぷり入っていて、食べ応えがあるのが特徴です。 本記事ではビスコッティの作り方やアレンジレシピを、具体的に写真を用いて解説していきます。
甘酸っぱい風味と、シンプルだけど高級感あふれる見た目が特徴的なレモンケーキ、「ウィークエンドシトロン」をご存知ですか？ レモンをたっぷり使ったウィークエンドシトロンは、フランスの伝統菓子として古くから愛されてきました。 自分で作るのは難しいように感じますが、意外にもオーブンに入れるまで30分程度で出来てしまう簡単なケーキなのです。 今回はウィークエンドシトロンがどんなお菓子なのかをご紹介し、写真付きでレシピを公開します。 家族のおやつや手土産に作ってみてはいかがでしょうか。
食パンを食べる際にカットしたパンの耳を、どのように調理していますか？ 中には、細長くて少し歯ごたえのあるパンの耳が苦手だと感じる人もいると思います。 しかし、ほんのひと手間を加えるだけで、パンの耳はおやつやおつまみに変身してくれる万能選手なのです！ そこで今回は、パンの耳を使った簡単レシピをご紹介します。 お子さんの朝食やおやつ、晩酌のお供に、気軽に作ることのできるものをピックアップしました。 小さなお子さんと一緒に作ることができるものばかりなので、休日に楽しく作ってみてください♪
ショウガの香りとピリッとした辛みが美味しいジンジャーエール。 「ショウガを使った身近な飲み物といえば？」と聞かれたら、ジンジャーエールと答える方も多いのではないでしょうか。 本記事では、簡単に作ることができて暑い時期でも寒い時期でも美味しい、手作りジンジャーエールの作り方やアレンジレシピをご紹介します。 市販されているジンジャーエールとは違った味わいを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。
ホームパーティーをすることになった時、何を作るべきか悩む方は多いのではないでしょうか。 手の込んだ料理を作るのも良いですが、それだと失敗も怖いし時間と手間がかかりすぎてしまう…という方におすすめなのが「カナッペ」。 クラッカーやビスケットにお好みの具材を乗せて楽しめるカナッペは、カジュアルなパーティーにもぴったりです。 今回は、カナッペの基本的な作り方をはじめ、アレンジレシピをご紹介します♪
NYから上陸したチョップドサラダ。 既に召し上がったことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 彩り豊かにアレンジできて、スプーンやフォークで食べられるチョップドサラダは、朝食やダイエットメニューにもぴったりです。 今回は、レストランやデリの味をご自宅でも再現できる、チョップドサラダのおすすめレシピをご紹介します♪
ココット（キャセロール鍋）は、調理してそのままテーブルに出せるのが魅力のおしゃれな鍋です。 しかし、「見た目がかわいくて買ったけど結局使わずじまい…」という方もいるのではないでしょうか。 ココットを使って作ることができるレシピは、実はかなり豊富なのです。 今回は、ココットを使って作れる簡単なレシピをご紹介します♪
すっきりとした甘さと、レモンのフレッシュな香りが爽やかなドリンク「レモネード」。 そんなレモネードですが、実は美容や健康・ダイエットにも効果的と言われていることをご存知でしたか？ 今回は、レモネードに関する基本的な知識からレモネードに期待できる美容効果までご紹介します。 また、ハリウッド女優も実践したというレモネードを使ったダイエット方法や、レモネードのレシピ、レモネード専門店についても取り上げます。
薄くスライスしたフランスパンにガーリックやお好みの食材を乗せるだけで完成するブルスケッタ。 休日のホームパーティーやちょっとしたものが食べたい時にぴったりです。 ブルスケッタは手軽に準備できるものですが、どんなものを乗せると良いのでしょうか？ 今回はおすすめの食材や、ブルスケッタのアレンジ方法をご紹介します♪
スペインのバルで一般的なフィンガーフードといえば「ピンチョス」（pinchos）。 串に色々なものを刺して楽しめるフードたちは、ちょっとしたワインのお供だけでなく、ホームパーティーにもぴったりですよ。 今回は、ホームパーティーやイベントごとで初めてピンチョスにトライする方向けに、簡単に作れるピンチョスのおすすめレシピをご紹介します♪
現在サバ缶は空前絶後のブームが到来し、消費量が急増しています。 テレビでダイエットに向き、生活習慣病を予防する栄養素が豊富であると特集されたり、アレンジレシピが次々に発表されたりと、様々な方面から注目を浴びています。 そんなサバ缶の中でも一線を画する、国産サバの缶詰「サヴァ缶」をご存知でしょうか。 岩手県のメーカーが発売したサヴァ缶は、一般的なサバ缶よりも高価であるにも関わらず、順調に売り上げを伸ばしています。 本記事ではサヴァ缶の魅力に迫るべく、その種類や中身、アレンジレシピを紹介していきます。
気軽に作れて皆で楽しめるたこ焼き。 ホームパーティーや女子会でメインとして作る方も多いのではないでしょうか。 ただ「毎回メイン具材にタコを選んでいるけど、そろそろ他の具材も試してみたいな」「もっとレパートリーを広げたい」という方もいらっしゃるかと思います。 そこで今回は、関西出身の筆者がおすすめのタコパ具材やサイドメニュー、たこ焼きプレートで作れるデザートなどをご紹介します♪ 近々ホームパーティーを開く予定の方は必見ですよ！
ストックされているご家庭も多いホットケーキミックス。 便利かつ、簡単にホットケーキが作れる優れものですが、ホットケーキばかりでは飽きてしまいますよね。 ホットケーキミックスの粉は、色々なスイーツにアレンジが出来るので、ホットケーキ以外の物を作っている方も多いのではないでしょうか。 その中でも、クッキーの作り方を覚えていれば様々な応用が利きます。 本記事では、ホットケーキミックスのミニ知識やクッキーの作り方をはじめ、ホットケーキミックスとは思えないほど美味しいクッキーの簡単アレンジレシピをご紹介します。
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