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グルメの記事一覧

レシピ

「カナッペ」でおしゃれなホームパーティーを演出しよう!カナッペのアレンジレシピまとめ

ホームパーティーをすることになった時、何を作るべきか悩む方は多いのではないでしょうか。 手の込んだ料理を作るのも良いですが、それだと失敗も怖いし時間と手間がかかりすぎてしまう…という方におすすめなのが「カナッペ」。 クラッカーやビスケットにお好みの具材を乗せて楽しめるカナッペは、カジュアルなパーティーにもぴったりです。 今回は、カナッペの基本的な作り方をはじめ、アレンジレシピをご紹介します♪

ドリンク/カフェ

「レモン水」のメリット&デメリットから作り方・アレンジ方法まで紹介♪

「夏にぴったりなドリンクを探しているけれど、なるべくならカロリー低めのヘルシーなものが良いな…」と思っている方、いらっしゃいませんか? そんな方にぜひおすすめしたいのが「レモン水」です。 口当たりが爽やかなだけでなく、実はいろいろなメリットが期待できるドリンクでもあります。 今回は、レモン水のメリットやデメリット、美味しい作り方、アレンジ方法を一挙にご紹介します。

レシピ

NY発祥「チョップドサラダ」のおすすめレシピを紹介♪

NYから上陸したチョップドサラダ。 既に召し上がったことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 彩り豊かにアレンジできて、スプーンやフォークで食べられるチョップドサラダは、朝食やダイエットメニューにもぴったりです。 今回は、レストランやデリの味をご自宅でも再現できる、チョップドサラダのおすすめレシピをご紹介します♪

レシピ

簡単で美味しい!「ココット」を使ったおすすめレシピ

ココット(キャセロール鍋)は、調理してそのままテーブルに出せるのが魅力のおしゃれな鍋です。 しかし、「見た目がかわいくて買ったけど結局使わずじまい…」という方もいるのではないでしょうか。 ココットを使って作ることができるレシピは、実はかなり豊富なのです。 今回は、ココットを使って作れる簡単なレシピをご紹介します♪

ドリンク/カフェ

レンジで簡単!手軽に楽しめるホットワインのレシピ6選

肌寒い季節は、温かいドリンクを飲んでホッと一息つきたくなりますよね。 ワインを温めるだけで簡単に作れて、体も温められるホットワインは、肌寒い季節にぴったりのドリンクです。 ただ、作るのが大変だったり、材料を集めるのが大変なのではと思っている方もいるのではないでしょうか。 本記事では、レンジで温めるだけで簡単に作れるホットワインのレシピをご紹介します。 1人でしっぽり飲むもよし、女子会でワイワイ飲むもよし。 色んなシーンで楽しめるホットワインをぜひ作ってみてください。

ドリンク/カフェ

「デトックスウォーター」で健やか美ボディを目指そう!手軽でおいしいヘルシードリンク

「デトックスウォーター」というドリンクを聞いたことがありますか? 色とりどりのフルーツを、炭酸水や水に入れて自然な甘さを楽しむドリンクです。 このデトックスウォーターは、その名の通り体内の余分な水分や老廃物を排出してくれると言われています。 今回は、デトックスウォーターの作り方やアレンジ方法、どんな効果が期待できるのかをご紹介します♪

レシピ

レモネードの作り方やアレンジレシピまとめ

すっきりとした甘さと、レモンのフレッシュな香りが爽やかなドリンク「レモネード」。 そんなレモネードですが、実は美容や健康・ダイエットにも効果的と言われていることをご存知でしたか? 今回は、レモネードに関する基本的な知識からレモネードに期待できる美容効果までご紹介します。 また、ハリウッド女優も実践したというレモネードを使ったダイエット方法や、レモネードのレシピ、レモネード専門店についても取り上げます。

ケーキ/お菓子/パティスリー/パン

東京のおすすめフルーツサンド10選!

カラフルで見た目も可愛いフルーツサンド。 フルーツによってクリームの糖度や種類を変えたり、相性の良いパンを選んだりと、実は繊細で奥が深いです。 ケーキとは異なり食パンを使用しているため、腹持ちも良く、朝ごはんや間食にも便利ですよね。 近年では、フォトジェニックな断面を楽しむことができるフルーツサンドも出ていて、じわじわと人気になっています。 お店によっても異なる、個性溢れるフルーツサンド。 今回は、東京都内で楽しむことのできるフルーツサンドのお店をご紹介します。

ドリンク/カフェ

身体に優しい「デカフェ」を楽しもう!外出中やおうちで手に入りやすいデカフェ飲料をジャンル別にご紹介♪

カフェインの取り過ぎが問題になっている昨今、最近ではカフェインの入っていない「デカフェ」商品が増えています。 コーヒーをはじめ、紅茶、緑茶などを店頭やネットでもよく見かけるようになりました。 ただ、いざとなった時に「外出先でデカフェが見当たらない!」なんてこともしばしば。 本記事では、どんな所で手に入るのか、おうちカフェをする際にどんなデカフェを選べばいいのか、おすすめのデカフェ飲料を紹介していきます。 気軽にデカフェを生活の中に取り入れてみませんか?

ケーキ/お菓子/パティスリー/パン

「デメル(DEMEL)」のおすすめ商品まとめ!お土産やギフトにも

ウィーンの洋菓子ブランド「デメル」をご存知でしょうか? 長い歴史とウィーン宮廷に認められた味は、魅力がぎっしり詰まっています。 また、美しいパッケージもデメル(DEMEL)の特徴の一つとして知られています。 日本ではあまり見ることのない鮮やかで可愛いデザインは、お土産やギフトとして貰ったら思わずテンションが上がってしまうことでしょう。 本記事では、そんなデメル(DEMEL)の人気の理由やおすすめの商品についてご紹介します。

レシピ

「タコパ」の定番から変わり種の具材を紹介!たこ焼きでホームパーティーや女子会を楽しもう♪

気軽に作れて皆で楽しめるたこ焼き。 ホームパーティーや女子会でメインとして作る方も多いのではないでしょうか。 ただ「毎回メイン具材にタコを選んでいるけど、そろそろ他の具材も試してみたいな」「もっとレパートリーを広げたい」という方もいらっしゃるかと思います。 そこで今回は、関西出身の筆者がおすすめのタコパ具材やサイドメニュー、たこ焼きプレートで作れるデザートなどをご紹介します♪ 近々ホームパーティーを開く予定の方は必見ですよ!

レシピ

大人気「サヴァ缶」の種類やアレンジレシピ4選をご紹介!

現在サバ缶は空前絶後のブームが到来し、消費量が急増しています。 テレビでダイエットに向き、生活習慣病を予防する栄養素が豊富であると特集されたり、アレンジレシピが次々に発表されたりと、様々な方面から注目を浴びています。 そんなサバ缶の中でも一線を画する、国産サバの缶詰「サヴァ缶」をご存知でしょうか。 岩手県のメーカーが発売したサヴァ缶は、一般的なサバ缶よりも高価であるにも関わらず、順調に売り上げを伸ばしています。 本記事ではサヴァ缶の魅力に迫るべく、その種類や中身、アレンジレシピを紹介していきます。

ケーキ/お菓子/パティスリー/パン

手土産にもぴったりなおすすめ羊羹10選!

目上の方や取引先の会社を訪問する際、手土産は持っていきたいですよね。 中でも和菓子の定番ともいえる「羊羹」は、外すことのない手土産の一つです。 ただ、いざ羊羹を選ぶとなっても、どんなものを選んだらいいか迷ってしまうこともしばしば。 それほどまでに羊羹のバリエーションは様々です。 本記事では、手土産やおやつにおすすめの羊羹を厳選してご紹介します。

食材/材料/原料

「ビーツ」の栄養素から食べ方、レシピまで幅広くご紹介

「ビーツ」(レッドビーツ)という野菜をご存知でしょうか。 日本のスーパーではあまり見かけることがない野菜かもしれませんが、近年では少しずつ取り扱いが広がっており、缶詰でも手に入るようになりました。 レッドビーツは栄養素が豊富で、「食べる輸血」「奇跡の野菜」という別名を持つほど。 鮮やかなレッドで、お料理にプラスすると鮮やか! 今回は、そんなレッドビーツの栄養素やレシピなど、その魅力をご紹介します♪

レシピ

「ブルスケッタ」の作り方やアレンジレシピ、おもてなし料理・前菜に♪

薄くスライスしたフランスパンにガーリックやお好みの食材を乗せるだけで完成するブルスケッタ。 休日のホームパーティーやちょっとしたものが食べたい時にぴったりです。 ブルスケッタは手軽に準備できるものですが、どんなものを乗せると良いのでしょうか? 今回はおすすめの食材や、ブルスケッタのアレンジ方法をご紹介します♪

ケーキ/お菓子/パティスリー/パン

鎌倉銘菓「クルミッ子」とは?人気の秘訣や購入できる場所を紹介

鎌倉銘菓として人気の「クルミッ子」をご存じでしょうか。 鎌倉で美味しいお菓子を買うなら?と聞かれたら、間違いなくこの名前があがるほど有名です。 愛らしいリスのイラストが可愛いパッケージ。 自家製キャラメルに、ぎっしり入った歯ごたえ抜群のクルミ、それを包むバター生地。 厳選されたこだわりの三つの素材のマリアージュは、一度味わったら癖になること間違いなし! 贅沢な美味しさは、職人さんが一つ一つ手仕上げしているからです。 そんな「クルミッ子」の人気の秘訣や、購入できるスポットも合わせてご紹介します。

ドリンク/カフェ

東京のおすすめ純喫茶10選!ランチやティータイムで純喫茶を利用しよう♪

カフェ巡りを趣味にする人が増えている中、おしゃれで使いやすいカフェが東京都内にもどんどん増えてきています。 インスタ映えするカフェに行くのもいいけれど、「純喫茶でゆっくり時間を過ごしたいな」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ジャズやクラシックがかかるレトロでおしゃれなお店の雰囲気を感じたり、昔ながらのメニューを味わうことができる純喫茶には、純喫茶ならではの魅力があります。 そこで、本記事では東京都内にあるおすすめの純喫茶をご紹介しますので、是非足を運んでみてください。

ドリンク/カフェ

雑貨のようなパッケージが魅力!紅茶専門店「カレルチャペック」とは

ご自宅でホッと一息つきたい時、コーヒーや紅茶を楽しまれている方が多いのではないでしょうか。 スーパーで買える日常使いのお茶も良いですが、専門店のコーヒーや紅茶を飲めば、ちょっぴり贅沢な気分を味わうことができますよね。 今回は可愛らしいパッケージデザインでも注目されている紅茶専門店「カレルチャペック」の紅茶をご紹介します。 ご自宅用にはもちろん、カレルチャペックはご友人への贈り物にもぴったりな商品ばかり。 品質もお墨付きで、お好みの紅茶が見つかる豊富なラインナップも魅力です。

レシピ

ホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方!合わせて簡単で美味しいアレンジレシピも紹介

ストックされているご家庭も多いホットケーキミックス。 便利かつ、簡単にホットケーキが作れる優れものですが、ホットケーキばかりでは飽きてしまいますよね。 ホットケーキミックスの粉は、色々なスイーツにアレンジが出来るので、ホットケーキ以外の物を作っている方も多いのではないでしょうか。 その中でも、クッキーの作り方を覚えていれば様々な応用が利きます。 本記事では、ホットケーキミックスのミニ知識やクッキーの作り方をはじめ、ホットケーキミックスとは思えないほど美味しいクッキーの簡単アレンジレシピをご紹介します。

レシピ

ホームパーティーにぴったり!「ピンチョス」のおすすめレシピ集

スペインのバルで一般的なフィンガーフードといえば「ピンチョス」(pinchos)。 串に色々なものを刺して楽しめるフードたちは、ちょっとしたワインのお供だけでなく、ホームパーティーにもぴったりですよ。 今回は、ホームパーティーやイベントごとで初めてピンチョスにトライする方向けに、簡単に作れるピンチョスのおすすめレシピをご紹介します♪

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