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「グルメ/レシピ」の記事一覧

レシピ

【作り置きおすすめレシピ】メイン料理や副菜16選!人気定番メニューや簡単料理を紹介

料理の作り置きをしておくと、楽に健康的な生活を送ることができます。 帰宅後すぐに手料理が食べられるだけでなく、品数が増えて栄養バランスのとれた食事ができたり、無駄な食料の購入を無くしたりできます。 本記事では、メイン料理のおすすめレシピと、副菜のおすすめレシピをご紹介するので、手軽に作り置きを楽しんでみましょう。 人気定番メニューや簡単に料理できるもの、お子さんも喜ぶものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事

魚焼きグリルの掃除はこれで決まり!汚れの落とし方や臭いの取り方をはじめ、汚れの予防対策もご紹介

お魚料理のときに活躍してくれる「魚焼きグリル」。 しかし、「魚焼きグリル」といえばとにかく掃除が大変ですよね。 後片付けが面倒なことから、せっかくの「魚焼きグリル」を使わない人まで出てくる始末です。 しつこい汚れや残ってしまう匂い、洗いにくい構造。 これらすべての「面倒くさい」を何とか解決できる簡単なお掃除方法はないものでしょうか。 そこで今回は、魚焼きグリルの掃除方法についてご紹介します。 汚れの予防策もまとめていますので、お掃除の参考にしてください。

レシピ

【医師監修】「しそジュース」は花粉症にも効果的?レシピと作り方の手順を解説

鮮やかなピンク色をした「しそジュース」を飲んだことはありますか? しそジュースに使われる赤じそは、香りが柔らかく優しい味をしているのが特徴です。 赤じそに含まれる栄養素は豊富で、ストレス解消にも効果があると言われています。 また、花粉症などのアレルギーを軽減する効果も発見されているので、毎年花粉症に悩まれている方は試してみてはいかがでしょうか。 今回は初めての方にも分かりやすいように、しそジュースの作り方を写真付きでご紹介します。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

シメの新定番?大人の「夜パフェ」を楽しめる東京のおすすめ店7選

皆さんは「夜パフェ」という言葉を聞いたことがありますか? 「飲み会やご飯会の最後のシメとしてパフェを食べる」という札幌発祥の文化で、その人気がじわじわと東京にも広がり、今ではブームから新定番になりつつあります。 甘さ控えめ、そしてフルーツたっぷりに仕上げたフレッシュでさっぱりとした味は、一日の締め括りにぴったり◎ また、シメとしてはもちろん、一次会や女子会に夜パフェを楽しむ方も増えているんです。 本記事では、東京都内で絶品パフェを食べられるおすすめ店をご紹介します。 皆さんもぜひ参考にしてください♪

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

オランジェットのおすすめ人気ブランド8選!おうち向けの時短レシピも紹介

フランス発祥のオレンジを使ったスイーツ「オランジェット」。 オレンジピールのほろ苦い味わいとチョコレートの甘味が絶妙にマッチして、とても美味しいお菓子です。 オランジェットはバレンタインやホワイトデーの贈り物としても人気。 レモンなどを使ったオランジェットも、また違った風味が楽しめておすすめです。 本記事ではオランジェットのおすすめブランドや、おうちで作れる時短レシピをご紹介します。 自分用やプレゼント用に、オランジェットを選ぶ際の参考にしてください。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

罪悪感ゼロのヘルシースイーツ!台湾生まれの「豆花」を楽しめる東京のおしゃれカフェ7選

そのヘルシーさと思わずときめいてしまうキラキラなビジュアルから、今やブームから定番となった台湾スイーツ。 実はタピオカミルクティーやマンゴーかき氷だけではなく、まだまだ沢山魅力に溢れたスイーツがあるんです! 今回は、その中でも罪悪感ゼロのヘルシースイーツとしてジワジワ人気が上昇中の「豆花(トーファ )」をご紹介。 東京都内のおすすめ店をピックアップしているので、ぜひご覧ください♪

レシピ

簡単に作れる!フランスで流行中のケーキ「ガトーインビジブル」のレシピ

皆さんは「ガトーインビジブル」と言うスイーツをご存知でしょうか。 フランスで流行し、断面が綺麗でSNS映えすると話題のケーキです。 スライスしたリンゴとカスタード風味のしっとりとした生地が基本ですが、様々なアレンジが可能なところもガトーインビジブルの魅力のひとつです。 今回はそんなガトーインビジブルのベーシックなレシピから、食事系のアレンジレシピまでご紹介します。 見た目によらずとても簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

レシピ

甘酸っぱさがたまらない!焼きリンゴの基本のレシピとアレンジメニューを紹介

ぎゅっと詰まった甘酸っぱさが魅力の焼きリンゴ。 リンゴを贅沢にまるごと使用した見た目が印象的で可愛らしく、テーブルを華やかに彩ってくれます。 栄養も豊富に含まれており、嬉しい美容効果も。 今回はそんな焼きリンゴの基本のレシピを写真付きでご紹介します。 気になる美容効果をはじめ、おすすめの食べ方やアレンジ方法も合わせて取り上げますので、ぜひ色々な味を楽しみながらリンゴ美人を目指してみてください♪

レシピ

ジンジャーエールの作り方やアレンジレシピをご紹介! 手作りならではの香りや辛みを楽しもう

ショウガの香りとピリッとした辛みが美味しいジンジャーエール。 「ショウガを使った身近な飲み物といえば?」と聞かれたら、ジンジャーエールと答える方も多いのではないでしょうか。 本記事では、簡単に作ることができて暑い時期でも寒い時期でも美味しい、手作りジンジャーエールの作り方やアレンジレシピをご紹介します。 市販されているジンジャーエールとは違った味わいを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。

レシピ

レンジで簡単!手軽に楽しめるホットワインのレシピ6選

肌寒い季節は、温かいドリンクを飲んでホッと一息つきたくなりますよね。 ワインを温めるだけで簡単に作れて、体も温められるホットワインは、肌寒い季節にぴったりのドリンクです。 ただ、作るのが大変だったり、材料を集めるのが大変なのではと思っている方もいるのではないでしょうか。 本記事では、レンジで温めるだけで簡単に作れるホットワインのレシピをご紹介します。 1人でしっぽり飲むもよし、女子会でワイワイ飲むもよし。 色んなシーンで楽しめるホットワインをぜひ作ってみてください。

レシピ

ひと手間で大満足!誰でも作れるパンの耳レシピ9選

食パンを食べる際にカットしたパンの耳を、どのように調理していますか? 中には、細長くて少し歯ごたえのあるパンの耳が苦手だと感じる人もいると思います。 しかし、ほんのひと手間を加えるだけで、パンの耳はおやつやおつまみに変身してくれる万能選手なのです! そこで今回は、パンの耳を使った簡単レシピをご紹介します。 お子さんの朝食やおやつ、晩酌のお供に、気軽に作ることのできるものをピックアップしました。 小さなお子さんと一緒に作ることができるものばかりなので、休日に楽しく作ってみてください♪

レシピ

運動会におすすめのお弁当レシピ12選!定番のおかずや上手に詰めるコツを紹介

運動会にピッタリなお弁当のおかずを、定番なものからカワイイものまで取り上げます。 また、「上手な詰め方が分からない」という方に向けて、豪華に見えて持ち運んでも寄りにくい、お弁当の詰め方のコツも解説していきます。 本記事では簡単にできるレシピを中心にまとめています。 中には前日に作り置きできるお弁当のおかずもあるため、たくさんの品目を作りたい時にもおすすめです。 ぜひ運動会のお弁当を作る際の参考にしてください!

健康食品/サプリメント/プロテイン

【医師監修】酢タマネギはダイエットに効果的?簡単な作り方やアレンジレシピを紹介

ダイエットに効果的な食品の1つと言われている「酢タマネギ」。 テレビ番組で特集が組まれたり、数多くの雑誌が取り上げたりしています。 いかにも健康に良さそうな酢とタマネギを合わせた食品である酢タマネギですが、具体的にどのような点がダイエットに向くと言われているのでしょうか。 本記事では、酢タマネギにはどのような栄養が含まれているのか解説していきます。 合わせて簡単な酢タマネギの作り方と、酢タマネギを使ったアレンジレシピもご紹介します。

レシピ

ホームパーティーにぴったり!「ピンチョス」のおすすめレシピ集

スペインのバルで一般的なフィンガーフードといえば「ピンチョス」(pinchos)。 串に色々なものを刺して楽しめるフードたちは、ちょっとしたワインのお供だけでなく、ホームパーティーにもぴったりですよ。 今回は、ホームパーティーやイベントごとで初めてピンチョスにトライする方向けに、簡単に作れるピンチョスのおすすめレシピをご紹介します♪

カフェ/喫茶店/ドリンク

【医師監修】カフェインの少ないお茶とその効能を解説!健康や美容に効果のあるお茶とは

カフェインレスの飲み物を自分で探すのは、なかなか大変ですよね。 特にお茶は手軽なものなのに「もしカフェインが含まれていたらどうしよう…」と思わず買う手が止まってしまう方もいると思います。 しかし、意外と身近にノンカフェインかつ、健康や美容に良い栄養素を含んだものが数多くあるのです。 本記事ではノンカフェインのお茶の効能や栄養素、またノンカフェインとまではいきませんが、カフェイン含有量が少ない低カフェインのお茶、おまけにノンカフェインのコーヒーについてご紹介します。

カフェ/喫茶店/ドリンク

都内のおすすめネオ居酒屋10選!トレンドの「ネオ居酒屋」とは?その魅力も解説

飲食店にはレトロ喫茶や韓国風カフェなど様々なトレンドがありますが、最近特に若者から注目されているのが「ネオ居酒屋(ネオ大衆酒場)」。 Instagramでは「#ネオ居酒屋」の投稿数が22,000件を超えており(2021年10月時点)、新しいコンセプトの居酒屋として人気が集まっています。 ただ飲食をするだけでなく、写真映えするメニューや内装を楽しんだり、SNSにシェアしたりといった体験型の空間になっているようです。 本記事では、ネオ居酒屋の魅力や東京にあるおすすめの店舗をご紹介します。

ケーキ/お菓子/スイーツ/パティスリー/パン

手土産にもぴったりなおすすめ羊羹10選!

目上の方や取引先の会社を訪問する際、手土産は持っていきたいですよね。 中でも和菓子の定番ともいえる「羊羹」は、外すことのない手土産の一つです。 ただ、いざ羊羹を選ぶとなっても、どんなものを選んだらいいか迷ってしまうこともしばしば。 それほどまでに羊羹のバリエーションは様々です。 本記事では、手土産やおやつにおすすめの羊羹を厳選してご紹介します。

レシピ

「タコパ」の定番から変わり種の具材を紹介!たこ焼きでホームパーティーや女子会を楽しもう♪

気軽に作れて皆で楽しめるたこ焼き。 ホームパーティーや女子会でメインとして作る方も多いのではないでしょうか。 ただ「毎回メイン具材にタコを選んでいるけど、そろそろ他の具材も試してみたいな」「もっとレパートリーを広げたい」という方もいらっしゃるかと思います。 そこで今回は、関西出身の筆者がおすすめのタコパ具材やサイドメニュー、たこ焼きプレートで作れるデザートなどをご紹介します♪ 近々ホームパーティーを開く予定の方は必見ですよ!

カフェ/喫茶店/ドリンク

【薬剤師が解説】「レモン水」のメリット&デメリットから作り方・アレンジ方法まで紹介♪

「夏にぴったりなドリンクを探しているけれど、なるべくならカロリー低めのヘルシーなものが良いな…」と思っている方、いらっしゃいませんか? そんな方にぜひおすすめしたいのが「レモン水」です。 口当たりが爽やかなだけでなく、実はいろいろなメリットが期待できるドリンクでもあります。 今回は、レモン水のメリットやデメリット、美味しい作り方、アレンジ方法を一挙にご紹介します。

カフェ/喫茶店/ドリンク

ホットミルクのおすすめアレンジレシピ6選!レンジで1分チンするだけで作れる♪

体が冷えたり、少し心が疲れた時に飲みたくなるホットミルク。 飲むと心が温まり、ホッとひと息つけますよね。 でも、いつも同じ味ではつまらないと思っている方もいるのではないでしょうか。 そんな方のために、本記事ではホットミルクの簡単な作り方や、体の調子を高めてくれるおすすめレシピを紹介します。 お家にある材料を入れて、レンジで1分チンするだけで、美味しいホットミルクができますよ♪ 栄養素がたっぷり含まれた牛乳は、心も体も元気にしてくれます。 ぜひ、ホットミルクの優しい甘さに癒されてください。

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